Mejeriet Morgenlys
Mejeriet Morgenlys
Mejeriet Morgenlys må desværre stoppe sin produktion af økologiske mejeriprodukter.
Efter vores lokale bankforbindelse gik konkurs, har det ikke været muligt at finde en ny bank som tror på vækst indenfor de økologiske og biodynamiske kvalitetsprodukter. Som produktionsvirksomhed i Danmark har vi behov for sikkerhed og stabilitet for at kunne fortsætte vores vækst og den fandt vi desværre ikke.
Mange hilsner fra Mejerist og indehaver Martin Borre Nielsen
Læs artikel fra SN her
Læs artikel fra Landbrugsavisen her

MM_logostreg1200bred

MM_Nye_Random_1920x450pxI forbindelse med det nye år vil mejeristen hermed ønske alle kunder, leverandører og andre interesserede et rigtigt godt nytår.
Mejeriet Morgenlys er fortsat Danmarks nyeste økologiske mejeri. Dette skyldes nok at mejeribranchen er en branche som ikke umiddelbart er nem at drive virksomhed i. Der findes i Danmark mange regler og bekendtgørelser som gør det svært for os små selvstændige mejerier at eksistere, simpelthen fordi vi skal vurderes i forhold til landets største mejerikoncerner. I de kommende år vil det blive endnu dyrere at producere i Danmark, alt imens de udenlandske producenter tilsyneladende er i stand til at producere under helt andre, mere lempelige vilkår.
Men markedet for økologiske og biodynamiske mejeriprodukter er stærkt voksende og mejeristen er rigtig glad for at de danske forbrugere igen er ved at finde ud af, at den bedste kvalitet, håndværket og dyrevelfærden er garanteret, hvis man handler med Mejeriet Morgenlys.
Det kommende nye år vil byde på flere nye produkter, samtidig med at vi fortsat vil være helt fremme med nye ideer og koncepter i samarbejde med vores Danske leverandører af økologiske og biodynamiske råvarer.
Mange hilsner fra Mejerist og indehaver Martin Borre Nielsen

MM_logostreg1200bred

Et Dansk produkt?

Flag1000x350

Er du i tvivl om på hvilket mejeri eller i hvilket land dit lokale mejeriprodukt bliver produceret, kan du søge efter mejeriet ud fra emballagens mejerinummer. Dette finder du altid i den ovale cirkel, oftest på bagsiden af emballagen.  Find listen her.. Mejerier/producenter i Europa bærer alle et unikt nummer på deres emballage. Dette såkaldte mejerinummer består af 4 cifre og en landekode. Nummeret er unikt for virksomheden og Mejeriet Morgenlys har nummer 5851.

MM_logostreg1200bred

Mejeriet Morgenlys producerer god Dansk honning

travlt på brædtet

Mejeriet Morgenlys etablerer i 2016 sine egne bigårde. I første omgang sker det hos en af vores kommende leverandører af økologiske bær. Dermed bidrager mejeriet til med bestøvere til den danske flora og fauna, de økologiske frugtbuske bliver effektivt bestøvet til glæde for landmanden og Mejeriet kan høste god Dansk honning.

MM_logostreg1200bred